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2009-12

マナカツオ野菜あんかけ - 2009.12.08 Tue

manakatuo 2


マナカツオ(切り身)...4切れ
塩...少々
ピーマン...2個赤ピーマン...1個
水煮タケノコ...1/4本(60g)
シメジ...1袋
白ネギ(白髪ネギ)...1/2本分
だし汁...400ml・
酒...大さじ3
みりん...大さじ2
砂糖...大さじ2
しょうゆ...大さじ3
黒酢...大さじ2
塩...小さじ1[だし溶き片栗]
片栗粉...大さじ2
だし汁...大さじ3
土ショウガ(おろし)...1片分
サラダ油...大さじ(1人分)
20分



また時間がある時私も料理したレシピ公開します

配達便3年目迎えました - 2009.12.08 Tue

いつもお世話になってます

配達便を始めて、10月で3年を迎えました

最初は、友達が魚食べたいな~の一言からスタートしました(^^♪

そして、お世話になった私のバイト先であった先輩方のご紹介

友達が友達を紹介してくれて、今は登録数70件超えました

ありがとうございます

感謝の気持ちで、いっぱいですm(__)m

今後共、頑張って参ります

よろしくお願い致します


市場も不景気にて、中々商売して行く上で難しい状態の中

必死で会社を継ぐ上で、時代に合った商売のやりを考えてますが


やはりお客様が求められる事に応えたいです

直接お客様の声を聞き、新鮮な魚を食べて頂き、魚を好きになって

頂き、家族だんらんの日が増えて、会話も増えて笑顔が絶えないそんな

時間が増える。理想です(笑)


ネットでの販売も考えてますが、顔を見て、質問も出来て購入して頂きたいので、

大きなネット販売は今は考えてません


お客様の声が届く会社じゃないと、販売して稼ぐだけの会社にはしたくないです。


このまま、皆さまの声に応えられる形を継続したいと思います


ご実家や、遠方のお知り合いの方へお歳暮、お中元、ご挨拶など


宅急便にて発送業務も、承れる様になりました

ご相談下さい

今1件有馬の方で月1度、お任せで旬の魚を4000円送料950円代金引き315円で金額に合わせて

発送しています

ご相談下さい

















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プロフィール

イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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