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2010-01

赤ムツ一夜干し - 2010.01.06 Wed

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新入荷

赤ムツ一夜干し

試しに食べましたよ(笑)

お値段はまだ今日はまだ出てませんが^^;

3匹1パック入りです
2パックより販売します
写真は、納豆1パックと大きさ比べてます


小さいんですが、美味しいですよ(笑)あっさり、濃くがありましたよ。

大人は2匹食べれます
酒のツマミに最高ですね

焼くだけ簡単

我が家の今日の夕飯です

野菜と肉ミンチをオイスターソースと味噌入れて炒めて、片栗粉で固めました

あんかけみたいな感じです

思いつきですんで(o^-’)b
久々、ホタテも買って食べました(笑)

やはり美味しいです

嫁に来て驚きました(笑)

3日間位は生で食べれます

生きてましてね、指で弾くとフニャッと戻ると生きてます、生きてる限り生で大丈夫です


是非とも食べて下さいね

あけましておめでとうございます - 2010.01.06 Wed

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昨年は、お世話になりました。今年もよろしくお願いします。年末から忙しくて、ブログが出来ず(>_<)

28日から朝一4時出勤で、卸売市場は、年末の一般のお客様で賑やかでしたよ(笑)写真は競り場です

卸売市場独特の感じです。黒門市場も賑やかに年末の買い物のお客様で沢山の人でした、配達に回ってましたので、何だか楽しかったです。

若い頃、接客の仕事をずっとして来ましたので、やはりお客様とのやり取りが、楽しいです(≧▽≦)ゞ

お客様がまた来たいと思う、鮮度の良い魚を販売して、信頼感を持って頂く、お客様が望む品揃えが出来る様に、本年度も努力して参ります


お客様第一、鮮度の良い魚を仕入れ販売する。

信頼関係が保てる様に、食卓に美味しい魚をお届けして、家族団欒に笑顔が増える。

そんな夢を描いて、いつも配達してます(笑)

私の余談ですが

34年生きて来て、幸せは自分の心次第で変わる事
しんどいと思うとしんどくなり、楽しいと思うと、より楽しむ様に考える(笑)

家族と居る幸せ、生きてるだけで幸せ、きっと平凡でも、この世に生まれて来た事が、本当にラッキーで、沢山の人間の中から出逢えた人は、ご縁があり出逢えた奇跡o(^ヮ^)o


大切にしたいと思います
真っ直ぐに、正直に、今年も頑張って参ります(笑)


今年も皆様にとって、ご多幸となり、健康に過ごせます様にお祈りしております
よろしくお願いします

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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

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市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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