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2010-08

魚の栄養・症状別 - 2010.08.23 Mon

暑いですよね~、もう体がだるいし、やる気がなくなりますよね・・・(^_^;)

症状別に書いてあります、魚は栄養素が高く、特に血液がサラサラになる効果があります


夏バテを乗り切る、知識として見て下さい





動脈硬化 あさり、あじ、いか、いわし、えび、かき、かつお、かに、さば、さんま、たい、たこ、はまぐり、ぶり、ほたて、まぐろ、わかめ


高血圧 いか、うなぎ、かき、かつお、かに、かれい、こんぶ、さけ、さば、さんま、たい、たこ、ひじき、ほたて、まぐろ、わかめ


脳卒中 あじ、いか、いわし、さば、さんま、まぐろ


糖尿病 いか、わかめ、ほや


骨軟化症 いわし、かつお、さけ、さば、さんま、ぶり、まぐろ、ます


骨粗鬆症 いわし、ししゃも、干しえび、わかさぎ


貧血 いわし、かつお、さけ、さば、さんま、しじみ、たら、はまぐり、ひじき、ぶり


肝臓病 あさり、かき、かに、さば、しじみ、たこ、たら、まぐろ


ストレス かれい、きんめだい、さけ、すじこ、たい、たらこ


体力低下 ひじき、こんぶ、のり、わかめ


スタミナ不足 うに、かき、なまこ、ほや


老化 あんこう、うに、かれい、きんめだい、すじこ、たらこ、にしん、まぐろ、わかさぎ


便秘 こんぶ、のり、ひじき、わかめ


口角炎 いわし、うなぎ、さば、さんま、ししゃも


味覚障害 あさり、いわし、えび、かき、かに、たこ、はまぐり、ひらめ、ほたて


皮膚疾患 あじ、うに、うなぎ、すじこ、たらこ


美肌 えび、かれい、きんめだい、たら、はまぐり、ほたて


疲労回復 かつお、たい、ほたて


視力低下 あさり、いわし、えび、かき、かつお、さば、さんま、たこ、たら、はまぐり、ほたて


眼精疲労 あなご、うに、えび


風邪 うなぎ、さけ、さんま、たら


二日酔 あさり、いか、かき、しじみ

アコウ、ワタリカニ - 2010.08.23 Mon



アコウです

煮つけると程よい脂と滑らかさ、美味しいですよ

高級な魚なんです、見た目は?と思いますがね


ワタリカニ、来ましたね~
秋まで入荷があります

毛ガニと他のカニと違い身が引き締まってます

色々な魚を食べて、味比べして見て下さい

環境により、荒波で泳いでる魚は身が引き締まり脂がのり、寒さを耐え抜く魚は、蛋白で身が甘い等々…

違いがありますので、定番の魚を食べてると分からないままになってしまいます
日本で捕れる魚をどうか食べて見て下さい

メールにて、旬の魚をお知らせします


当日入荷で安くて良い物をお知らせしますので、配達のお客様、チャレンジして下さいませ

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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

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市場へのご来店、大歓迎します

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一部商品は、配達専用となります

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