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2010-10

突撃晩ごはん - 2010.10.27 Wed



豚肉のピカタ

卵、小麦粉、牛乳、白ネギみじん切り、大葉刻み、ごま油、塩胡椒、混ぜて、豚肉の衣として、フライパンで焼くだけです。
大葉を巻いて食べて下さい。
好みでソースを。
野菜室で茎付きナメコがあったので、一緒に焼きました(笑)


里芋煮付け、カニカマブロッコリー、ハタハタ塩焼き、白菜煮付け、みそ汁、豆腐が、今夜のメニューでした(笑)


晩ごはんは、冷蔵庫の中身と相談になりますよね

早く食べないと、傷みやすい物が優先されますしね…

ハタハタは、ちなみに、一夜干しでした。

冷凍だからと、あなどれず、美味しかったです(笑)

正直冷凍庫の中で忘れられたハタハタ君でしたが、味変わらず、美味しくてびっくりしました(笑)

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