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2011-02

突撃晩ごはん来客編 - 2011.02.19 Sat






今日は、主人の弟一家と井内水産の大事な社員(主人の中学校からの友人)一家を、我が家へ招待しました。

いつも一緒に仕事をしてる仲間であり、これから…支え合って頑張って行く仲間です。

ありがとう、これからも、よろしくと願い招待しました。

やはり、仲間は大切です。

井内水産の発展を願います(o^o^o)

さてさて、今日は…
ケーキ寿司
酢飯に甘辛く炒ったミンチと海苔を挟み、錦糸卵に、飾り付けをしました。

つまみセット
カラスミ大根、スモークサーモンに山芋とスプライトを巻き込みました。

巻き寿司
野菜巻き、卵キューリ、シーチキン、カニカマ等々

ヒラメのカルパッチョ

刺身盛り合わせ

エビは、みりん酒で蒸して置きます。合挽き肉甘辛く炒ります。

生春巻き
合挽き肉、サーモン、アボカド、クリームチーズ、エビ、サニーレタス、トマト、卵、キューリ、イクラ等々
チリソースで食べました


巻き放題、お嫁さん達が巻いてくれました。


揚げ春巻き
アボカドをマヨネーズ、鶏ガラスープを混ぜ味付け。
エビを巻き、揚げました

冷凍食品利用して、ササミチーズ揚げ、ポテトフライ。

枝豆、漬物が本日のメニューでした。

誰かに食べてもらう事、メニューを考えるのが、楽しいです。

アバウト料理人な私であります

美味しいと食べる姿を見るのは、幸せだなと感じます


日頃の感謝を伝える事が大事だなと思います

人に感謝する気持ちと、素直に人と接して教えを乞う、学ぶ気持ちを持ち続けて、力合わせて、会社を盛り上げたいと思います。


思い遣りの心を持つ、そして、自分の好きな自分で居る事、恨み、嫉妬、邪悪な気持ちを無くし、
毎日が心穏やかに過ごして行く努力をする、私の毎日の目標です。

ささやかな、幸せを逃さず、一歩ずつ進化を目指してー

皆さんに、毎日幸せが来ます様に

アンコウの卵 - 2011.02.19 Sat



アンコウの卵の写真です

私も始めて見ましたよ( ̄□ ̄;)!!

驚きです(笑)

思わず「どんだけ、子供産まれるの?」

私は叫んでしまいましたよ(笑)
帯の様に長く、その中には、小さな小さな卵が、ぎっしり長さは、2m以上ありました(。・ω・。)
煮付けて食べると美味しいと聞きましたが、そんな気持ちになりませんでした

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井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
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一部商品は、配達専用となります

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