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2012-06

ホタテ - 2012.06.07 Thu


北海道産ホタテ

ホタテ貝柱になります。

約500g入りですが、粒の大きさは、入荷次第となります。

暖かくなって来ましたので、刺身はなるべく早くご賞味下さい。

刺身、サラダに

バター炒め、グラタン、アレンジして使えますよ。

ウーパルーパ成長中 - 2012.06.07 Thu


最初2-3cmから、今もう8cmに成長しましたよ

いやいや、どこまで大きくなるのか?

体も透明から、黄色へ変わりつつあります

スケルトンって、昔流行りましたよね、分かりますかね?お若い方知らないですかね?

成長見守って下さい

トビウオ、ハモ - 2012.06.07 Thu



トビウオ、飛行機みたいですよね

飛んでる姿が想像出来ますね、仲買仲間が、持ってくれました

また笑えました

ハモ入荷して来てます、基本国産は皮が少し固めだそうです。

徳島産は少し柔らかめだそうです、あまり差は、食べなれないと分からないかもしれません。

値段は、毎日変動します。
前日メール予約にて承ります、問い合わせ下さい。

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井内水産です。

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