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2012-07

体調戻らず・・・ - 2012.07.23 Mon

先週の金曜夜から、37.4℃と微妙な感じで・・土曜日も微熱

日曜日身体中が痛くなり・・・寝返りも不便に・・何????

日曜夜38.6℃まで上がり・・・

今日朝下がり、病院で薬もらい・・

「よし!!、明日から仕事頑張ろうと思ったら」・・頭が痛くなり・・・

計ると37.4℃に・・・・


食欲も無くなり・・ダイエットは嬉しいですが。。。。不健康なダイエットは×ですね・・


薬昼から飲んでますので、もう回復に向かうと思います



皆様節電の日々ですが、扇風機の風・・これ危険です

体おかしくまりますね。。


子供が無意識に付けて、しかも強風・・・・崩れますね。


皆様お体大切にして下さいね、クーラーも軽くなら付けて下さい


魚ネタブログ・・・今しばらくお待ち下さい


回復しましたら、おもしろ、おかしい内容でお届けしますんで、

温かい励ましのメールありがとうございました


ゆっくり、まったりと過ごして、また元気に笑顔で頑張ります!!


夏休み、お子様とご来場される方何名か聞いてます


ご見学にも是非ご来場下さい。


メール頂けましたら、ご案内致します


ウーパールーパー君動画 - 2012.07.21 Sat

ウーパールーパー動画

井内水産のフェイスブック掲載中です

ペットのウーパールーパー君達です

きもこわです!!

体調崩してしまい・・ブログお休み中です残念です

早く回復したいと思います!!お~

腱鞘炎が・・今だ・・ - 2012.07.19 Thu

携帯とパソコンと運転で腱鞘炎になり・・・1年経過しまして・・今だ痛みで耐えれない状況になってます・・

文字を書くのが、時々辛く、文字が思うように書けません・・悩みます・・



スマホも今、下ばかり向いて、首の骨が前へ傾く病が流行ってるそうです・・

皆様気をつけて下さいね!!

一度なると中々治りません。


パソコン長く使われる方、キーボードの下に手首を支えるリストレストや

サポーターをつけたりして、予防して下さいね。

今は痛みで寝れなくなるので、運動してストレッチの毎日です。

週1は鍼灸整骨医院へ通ってます、ゴットハンド先生に助けてもらい元気に過ごしてます。

最初は、冬運転中、手だけが冷える、手首がポキポキと音が鳴るの前兆から始まりました・・

肩こり、手の冷を感じたら、ストレッチして下さいね



*肩・腕・背中にも大きな負荷が掛かっていることで、腱鞘炎は発症するのです。


仮に負荷が掛かっていても、それを補う筋力があれば問題ありません。


つまり指の筋力が弱くなっているのと同じように、肩・腕・背中の筋力低下が腱鞘炎の原因の1つに

なってます。


だからこそ肩・腕・背中を鍛える(=ストレッチ)ことが、腱鞘炎を予防する有効な手段になります

晩ごはんシリーズ - 2012.07.17 Tue



アジの和風ムニエル

塩、コショウして小麦粉をふるいます。

フライパンで皮から焼きます、ひっくり返して両面焼いて、砂糖、みりん、醤油、酢を入れて味付けます。

鳥のササミサラダ

ササミは、私は大量に味付けして保存します。

砂糖、酒、みりん、醤油で煮付けます照り焼き状態で保存します。

この方法で冷凍すると便利に使えますよ

茶碗蒸し、オムレツ、フライ、チーズと焼いたりと忙しい方に試して頂きたいです


数の子春に仕入れた分が余ってましたんで使いました

数の子、オクラ、ニンジン、鰹節でめんつゆと和えました。


ソーメン昨日の残りで


漬物は、白菜、キュウリを漬物の素で漬け込みました。


あっさりメニューでした。

7/13卵の答え - 2012.07.17 Tue


さくらんぼと大きさ似てが似てましたが…

答えは=スッポンの卵でした

死んでしまいましたので、割って見ました。

ゼラチン質で黄身は、まん丸でしたよ


活きてたら、食べられるそうです、生まれるのは、難しいらしいです残念です

勉強して来ました - 2012.07.16 Mon

嵐ワクワク学校へ行って来ました。

節電の影響もあり、コンサートが、イベントへ変わりました。

5人が、学校の先生になり様々な事を教えてくれました。

パクパクの授業

パクパク食べ物に関しての授業、今回は魚でした。
先生役→相葉雅紀君でした

授業で習った内容

アジは、何故アジと呼ぶのでしょうか?

A味が良いから

理由=刺身、フライ、塩焼き等々食べ方が豊富で味が良いから

赤身の魚は、回遊魚マグロ、カツオ、長く泳ぎ続ける為身に脂が乗り赤くなり美味しい。

白身の魚は、ヒラメ、タイ等、行動範囲が狭く、身があっさりしている。

アジは赤身と白身両方を持つ魚で味わいがある。


エビは、○○の日は


味が堕ちると言われているのか?

A=月が出てる日


理由=月明かりでエビが緊張して、餌を食べないので味が変わる、堕ちると言われている。


自然相手の漁なので、全く釣れない取れない日もある事、漁師さんが居て、魚が食べられる、食べ物に感謝して食べる事。

素敵な授業でした。


魚屋だけに、凄い嬉しい内容で、相葉君ファンですので、勝手に親近感持てました。


ちなみに相葉寿司の魚、市場から仕入れた魚らしいです。
活きたタコを買ってたみたいです。

残念ながら、当方の魚ではありません、かなり残念

素敵なイベントでした。

他メンバーも、命の尊さ、人に感謝、自然の大切さ、先入観で物を見ないで、新しい自分を発見する、笑って居る事で、ストレスも病気も減って体に良い影響がある等々…

生きてて、大事な事感動する心、感謝する心、当たり前にあると思う水、資源を大切に感謝しながら使う。
無駄遣いしない。

この世に生まれたのは、親が命がけで生んでくれた事。
新しい自分を発見して行くきっかけ、日々のストレスを解消するのは、笑顔が大切、心を解放する生き方に繋がったかなと思います。

大人になり勉強した良い時間でした。

07/14のツイートまとめ - 2012.07.15 Sun

kkpbn607

[特大シリーズ] http://t.co/mHtuPnu1
07-14 09:24

井内水産ホームページ更新 - 2012.07.13 Fri

井内水産ホームページ






嫁ブログと、共に更新中

面白い内容、勉強になる内容と、考えて行きます。


目標毎日ですが

私が毎日出勤では無いので、難しいんですが、もっと市場の事、魚の事を知って頂けたらと思います。


どうぞ、共にブログをご覧頂けますと嬉しいです♪


大阪のオバチャンが、主婦の目線で見た、感想も入りますけど


出来る限りの更新をと思ってます



よろしくお願い致します


下記文字クリックしてください

http://www.iuchisuisan.com/

この卵何でしょう? - 2012.07.13 Fri



さくらんぼと比べて見ました


触ると固く、表面ザラザラしてます。


市場の仲買仲間と冗談で、ミルキーの袋にくるんで、出したら食べるなーと言うて笑って楽しみました


さてさて、この卵何でしょうかね?


答えは、次回に

イワシの栄養と効果 - 2012.07.13 Fri

カルシウムも多く、しかもカルシウムの吸収率を上げるビタミンDは抜群の量ですから心強い。


つまり、一石二鳥で効率よくカルシウムを活用することができるのです。


骨や歯の強化・骨租髭症を予防するためにも、たっぷり食べて骨に貯金しておきましょう。


ビタミンB2も豊富です。B2は成長を促進し、細胞の再生を助け、粘膜を保護する栄養素です。健やかな皮膚・髪・


爪の維持に、目の疲れなど目には欠かせないビタミンなのです。


話題のEPA・DHAを含む不飽和脂肪酸は酸化されやすいので新鮮なうちに調理をすることが薬効活用の条件です。


また、抗酸化作用のある緑黄色野菜と組み合わせるのがポイントです。


保存は新鮮ないわしを塩で締め、酒・みりんでゆるめたみそで2日ほど漬けるなど。


効果的な組み合わせ

EPA・DHAの体内での酸化を防ぐために緑黄色野菜に含まれるβ-カロチン、ビタミンC・Eと組み合わせましょう。

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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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