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2012-09

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ハムタ君の好物 - 2012.09.30 Sun




ニンジン大好きなんです
かなり大きいニンジンですが、手足使って抱えこんでます

頬袋パンパンになるまで詰め込み、カゴへ持って帰り、家(巣)へ入る事は、袋が詰まり、出来ません

なのでカゴの中ワラの中へ隠します


ハムスターは、自然界では土の中で暮らすらしく、冬寒さが苦手、食べ物を見ると頬袋パンパンに詰め込み、食べ物を溜め込む習性があるんです。

コブラのように、頬袋パンパンになります

もう老体のハムタ君、寝てる時、手がビクビク震えぎみ

長生きして欲しいです。
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09/27のツイートまとめ - 2012.09.28 Fri

kkpbn607

[exblog] ヘダイ、金目タイ http://t.co/CsxpHC1g
09-27 14:08

ヘダイとキンメダイ - 2012.09.27 Thu

ホームページブログ

ヘダイとキンメ鮮やかですよ~


フィスブックホームページ更新

いいね!!カウントよろしくお願いします

只今41件カウント頂きました!!

感謝感謝です

アワビの中身とお邪魔したカニ - 2012.09.27 Thu



アワビ中身分かりますか?
写真見て下さい

カタツムリみたいな、角?頭見えますか?

めちゃくちゃ動いてるんですよ、油断した所撮影しました

沢カニ、混ざってたんでしょうかね…淡水魚の中に
川にこんな大きなカニ居たら、怖いですよね

シログチ - 2012.09.27 Thu


メールで、ご紹介します。
シログチ、白身魚で、安い魚なんですが…バカに出来ません

塩焼き、あっさりと濃くがあり美味しい魚です

09/25のツイートまとめ - 2012.09.26 Wed

kkpbn607

[exblog] 三重産ハマグリ http://t.co/7O7lx3o5
09-25 11:02

井内水産ホームページ更新しました - 2012.09.25 Tue

ホームページ更新しました

文字クリックして下さい

遠くから見た市場 - 2012.09.25 Tue



写真は、市場の前を走る橋から撮影しました

大阪市中央卸売市場、本当に大きな市場です

でも今は、景気が悪く、大手スーパー等幅広く取引きして居たお店が、取引先と共に倒産と言う、一大事になって居ます。


消費者の魚離れと、産地から直接仕入れる等、原因は沢山あります


不景気です

大阪の台所事情複雑です
場内の卸売関係者さんは、皆悩んで居ます


当方は、小さな商いで、コツコツと、いつかお客様に理解して頂けると信じて、商いをしております。


裏切らない信頼と、目利きも今より一層腕を上げ、勉強して、コツコツと商いをして行きます

お店にご来場頂いてます、お客様へ

毎度お世話になっております、お店の顔としてお出し頂ける魚、出来る限りの仕入れと、鮮度をお約束して日々商いをして居ます。

100%に近い仕入れを目指して期待に応えられますよう、努力は怠りません、私が言うのも、おかしいですが、冷静に見てます所、主人本当に、一生懸命に取り組んで居ます。


私もより一層努力をして、魚が好き、食べたい、食べて見たいと、お一人でも多くの方に思って頂けるように、頑張ります


伝えさせて頂くには、知らないお店で購入するより、どんな思いを持って、仕事に取り組んで居るのか、どんな人が商売をして居るのか含めて、見て頂けると買い物しやすいんじゃいかと、私がお客様の立場ですと考えるからです。


コツコツ積み上げて来た信頼を裏切らないよう、大切にして行きたいと思います。

09/24のツイートまとめ - 2012.09.25 Tue

kkpbn607

大阪市中央卸売市場、大阪の台所。大阪は関東に比べ、景気がかなり悪化して・・元気が無い・・気持ちだけは、明るく前見て進みたい!!本当に美味しい物食べたら、笑顔も出るし、気持ちが豊かになる。家族団らんの笑顔と会話に繋げられる。幸せの時間に力添え出来る魚を提供したいです。
09-24 23:44

[exblog] アヤメカサゴ http://t.co/2G0QGKPE
09-24 11:33

連休明け - 2012.09.24 Mon




連休も明けましたね。
土曜日は、私の妹が働く店へランチに13歳年下なんで、娘みたいです
身内が働く姿は、何故か笑えて照れます
頑張ってました、24歳まだまだ若い



日曜日は、市場でブリの味噌漬けを真空パックしに、ちょっと、仕事をしてから、箕面から五月山へドライブへ


イチョウの葉は、少しずつ黄色に変化して秋になってました

夕方気温18℃寒くて、あーもう秋だと実感

魚も秋に変わって来てます

ペットのアコウ君とウーパールーパー君です

相変わらずのアコウ君達
餌と間違い、指に食らい付きそうです(笑)

ウーパールーパー君は、マイペースに過ごしてます

寒くなって来たら、魚の種類が増えて、寒さで身がしまり、美味しくなります。
楽しみにしてて下さい(o>ω<o)


鮮度と美味しさ、プロの仲買にお任せ下さい


市場へ直接お越し頂いても構いません


色々な質問もお答えします、気軽にお声かけ下さい

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プロフィール

イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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