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2014-09

no title - 2014.09.08 Mon



おはようございます♪

昨日から、やっと太陽を
見る事が出来ましたね~(笑)

秋らしいお天気です

中秋の名月

「中秋の名月」には月を眺めて、
供え物をするなどといった習慣があります

満月は地球から見て太陽の反対側にありますから、夏は低く、冬は高く

ちょうど見上げるのに適した高さの満月となると、春か秋になります。

「春がすみ」や「秋晴れ」という言葉があるように、

天気の良さでは断然秋。

そこで、秋が月見のシーズンとなったといわれています。

満月とは限らないみたいです

なるほどですよね♪

天気が良い地方の皆様
空を見て時には、

ゆっくりと時を感じて下さい

大人になると、時の流れが
早く感じてしまうので
良い機会ですね♪

入荷は、少なくなりつつあります

月の影響です!!

また台風も発生して来てます
このまま消えて欲しいですね

写真

長崎産イズカサゴ

鍋物、しゃぶしゃぶが皮の
旨みを堪能できる食べ方
みたいですよ!!

山口産アマダイ

この脂とフワフワした身
この魚の特徴ですね

身崩れありますので注意

韓国産アカムツ

今回は韓国産でした
市場では、脂のノリが良く
取り引きも多いんですよ

北海道産アマエビ

甘エビ…納得!!
甘いです。

頭も水から沸騰させて
出汁取って下さいね
勿体ない~(笑)

こして、カレーやスープに
利用して下さい(笑)

中秋の名月を見る時間の
余裕を作って、秋を感じて

休憩して下さいね



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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
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一部商品は、配達専用となります

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