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2014-10

北海道産シシャモ入荷 - 2014.10.14 Tue





おはようございます

台風皆さん大丈夫でしたか?

交通機関が止まりましたね

日本全体が防災意識が高く

対策準備も動きが早くなってる事に

凄いなと思いました。

アメリカじゃ毎年

竜巻の恐怖にさらされてますよね

日本も対策準備必要ですね。

入荷やはり少なかったです

明日も少ないです…

そんな中…

北海道産シシャモ

オスメスの見分け方

ヒレが大きい方がオス
ヒレは産卵時赤くなって来ます

オスの方が濃厚だと私個人の
意見です♪


メスは小さくお腹が大きいです

メス脂ありますが、旨味が
卵に取られてるように思います

かなり個人的にです(笑)

兵庫津居山産ホウボウ

私には新幹線に見えますけどー(笑)

兵庫香住産アカムツ
ノドグロです

目充血してますが、鮮度良いですよ









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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

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市場へのご来店、大歓迎します

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一部商品は、配達専用となります

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