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2015-01

ウチワハゲ、ウマヅラハゲ - 2015.01.08 Thu


こんにちは、寒い1日のスタートです

まだお正月の感じが残るのか…

勢いが無いと言うか…

海も時化て余計に入荷少ないです


この寒さで、インフルエンザ、ヨウレン菌…流行ってますので、

皆様手洗い、うがい、睡眠、栄養と
欠かせませんね。


我が家は、受験生が居ますので
ヒヤヒヤです(~O~;)

息子が耳鼻科で鼻うがいを習い
私も実戦中♪これは効き目あります
お試し下さい♪


写真

長崎ウチワハゲ

呼び名も色々
「オキハゲ(沖はげ)」。
「ウチワハギ」、「ウチワハゲ」
「ラケット」、「シャクシハゲ」、「セッタ」
「シロメンボウ」、「メンボウ」、「サラサスッペ」
「ナガサキイッカクハギ(長崎一角剥)」
「ツノコ」、「ハゲ」、「ハゲノウオ」、「サンスナー」、「サントク」、「オキウマヅラ」、「シャボテン」


完全見た目ですよね(笑)


淡路産ウマヅラハゲ

共に肝が美味♪

ウチワハゲは、やはり
大きい分刺身は大味です

この寒い時は、鍋ですね(笑)

1日頑張って行きましょう!!


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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

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市場へのご来店、大歓迎します

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一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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