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2015-05

カキです - 2015.05.11 Mon


こんにちは、台風来てますね
台風が近付く地域の皆さん
情報は、マメにチエックして下さいね

漁師さんお気をつけてm(__)m

また入荷も不安定になる予測!!(;o;)

今日は、安定してました♪


写真へ

美味しい旬の時期はマガキ「セルカキ」が10~4月

イワガキが6~8月が旬です


相生産セルカキ

セルカキ→シェル=貝
殻付きのカキの事ですね

本当なら、終わってるはずですが
昨年の天候悪化の為…
入荷あります、しかも美味しいです

徳島産岩カキ

これからが旬ですよ♪
夏のカキ、ミルクのような
風味が特徴ですかねー

入荷がある間食べ比べも
良いものかなーと思います(笑)

さてさて、今日も1日皆さんに
良い出来事が起こりますように♪

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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

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市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

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