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入荷 - 2016.02.29 Mon
こんにちは、大阪は通勤通学時間
大雨で可哀相でした(>_<)
今は、どんより曇です
入荷は、高知産のキンメダイが
多かったみたいです
今月は値段も高く入荷が少ないと
言う事態が多く、2月は大変です
今日は、2/29 ４年に一度の閏年?
閏年の方は3/1に誕生日のお祝いを
するみたいですね。
おめでとうございます?
写真
宮城産アブラメ『アイナメ』
クジメと混同されていることが多く
呼び名
アブラコ（油子）アブラッコ／北海道
アブラメ／青森、大阪、徳島
オキシンジョウ／富山県氷見市藪田浦漁業協同組合
シジュウ／新潟、秋田、京都府
兵庫県明石市では出世魚で春先にとれる３～４センチくらいをアブラジャコ
10センチゼンゴに成長したものを
コゼッポ
それ以上30センチ未満をアブラメ
30センチ以上をポンという。
コゼッポの大きさの時に食べましたが
唐揚げ最高でした?入荷待ちたいですね
高知産トビウオ
体調約40cmこの大きさの
トビウオが激突したら大怪我しますね
明日も時化で入荷少なくなるそうです
あー春来ないですかね？ー
今週も頑張って参りましょう?
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02/26のツイートまとめ - 2016.02.27 Sat
入荷 - 2016.02.26 Fri
こんにちは、劇的に寒いです
足先がたまりません(>_<)
今日は津居山産オニエビ
ズワイガニご注文の分ですが
届きました?
富山産生ホタルイカ
出始め高値です(((^^;)
淡路産赤舌ヒラメ
ムニエルの定番?
見た目何とも言えないですけども
舌に見えますよね？
単純に見た目で名前が付く魚
多いです、見た目と味のギャップが
あるのも魚、面白いです
温暖化で、旬や漁獲量も変り
振り回されてますが
原因は人間なんですよね
エコ、エネルギー節減
リサイクル一人一人に出来る事
今一度考える時期なんでしょうね
自然の恵に感謝、魚も獲り過ぎずに
大切にして行く事考えさせられます
02/25のツイートまとめ - 2016.02.26 Fri
入荷 - 2016.02.25 Thu
こんにちは、何て寒いんでしょうー
今日は、足先冷々です(>_<)
長崎産のタチウオが大漁です
大きいですよ?
タチウオの体の表面は
グアニン物質によるもので
昔はガラス玉の模造真珠を
作るのに使用されてました
群れで立って泳ぎ
千本刀に見えるそうですよ
見てみたいですね?
写真
愛知産メヒカリ
深海魚、目が特徴的?
小さいながら、美味しい魚
ホッケに似たような味わいがあります
ホウボウ?
海底の砂場をのそのそ歩くのが
特徴的?
足が進化してます?
見た目や色で、食べたくないと
思う魚も、食べたら美味しい魚が
沢山あるんですよ?
今日は、足先冷々です(>_<)
長崎産のタチウオが大漁です
大きいですよ?
タチウオの体の表面は
グアニン物質によるもので
昔はガラス玉の模造真珠を
作るのに使用されてました
群れで立って泳ぎ
千本刀に見えるそうですよ
見てみたいですね?
写真
愛知産メヒカリ
深海魚、目が特徴的?
小さいながら、美味しい魚
ホッケに似たような味わいがあります
ホウボウ?
海底の砂場をのそのそ歩くのが
特徴的?
足が進化してます?
見た目や色で、食べたくないと
思う魚も、食べたら美味しい魚が
沢山あるんですよ?
02/23のツイートまとめ - 2016.02.24 Wed
kkpbn607それが良いですよね🎵天候に振り回される２月ですね寒いので、体に気をつけて頑張って参りましょう❗ https://t.co/vw8Q6vrI0Y
02-23 13:05そんな( *´艸｀)魚屋ですがノドグロにはありつけず高いですよね、価値ありますけどもごゆるりと寛いで下さいね https://t.co/KfouypBy0B
02-23 12:49いつもありがとうございます🐜最近天候がイマイチで、ちょーっと苦労させられました。 https://t.co/Oc471cr8od
02-23 12:36[exblog] 入荷 https://t.co/IUTwCslZTU
02-23 11:45
入荷 - 2016.02.23 Tue
こんにちは、寒いですね
今日は長崎の魚の入荷が
多かったそうです
長崎産ヨコワ
綺麗ですよね?
又々北海道よりお越しの?
クリオネさん
いらっしゃいました?
当店はアカムツ『ノドグロ』
『キンメダイ』
頑張って揃えております
どうぞ、よろしくお願いします
お気軽にご相談下さいませ
お客様のお店紹介 - 2016.02.22 Mon
http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057525/#rst-data-head
こんにちは、今日は入荷少なかったです
さてさて、お客様のお店を紹介
致します
和味旬菜
がりょうち
大阪市北区曽根崎新地１－２－１０
キャノンプラザビル2階.
TEL, ０６－６３４４ －０００４
がりょうちさん、ランチもされてます
口コミも評価高いですね
接客素晴らしいとの絶賛
料理もうーん行きたいです
料理は本当に勉強したいと
思っています、是非とも
お邪魔したいお店です
こんにちは、今日は入荷少なかったです
さてさて、お客様のお店を紹介
致します
和味旬菜
がりょうち
大阪市北区曽根崎新地１－２－１０
キャノンプラザビル2階.
TEL, ０６－６３４４ －０００４
がりょうちさん、ランチもされてます
口コミも評価高いですね
接客素晴らしいとの絶賛
料理もうーん行きたいです
料理は本当に勉強したいと
思っています、是非とも
お邪魔したいお店です
02/20のツイートまとめ - 2016.02.21 Sun
今日の入荷 - 2016.02.20 Sat
こんにちは、朝4:30から来てます
雨ですね、大阪は強風注意出てます
月曜日も魚少ないでしょうね(((^^;)
今日も少な目ですが
ボチボチありました
愛知産ボイルとり貝
写真は、殻付きです見本です
殻の中は、赤いのも特徴?
足の部分が紫がかった黒で
鳥の口バシに見える為とり貝と
呼ばれる説があります
高知産ハガツオ
歯に特徴が、尖ってますね
あっさりしたカツオです
サゴシとアオリイカ等々?
アオリイカも活きてまして
絶対美味しいでしょうねー
しばらく、入荷が少なくて
投稿出来ず残念でした
さて、月曜日また寒くなるそうです
体調管理気をつけてくださいね
良い週末をお過ごしください
