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2016-04

ウニ - 2016.04.19 Tue



こんにちは、晴天の大阪です

テレビで九州地方の事が流れると
同じ日本でもこんなに違うのかと

普段通りに生活してても、切なく
なります。平凡な日常が贅沢です

どうかこのまま終止
願うばかりです

魚へと話題へ変更致します

投稿する事も悩みました、ですが
やはり仕事はするべきだと思って
投稿させて頂きたいと思いますm(__)m

北海道産ウニ海胆

北海道サロマ湖産塩水ウニ

ウニは、階級があるみたいです
お値段もピンキリです

北方系の2種類全体の9割を占めます

エゾバフンウニ→バフンウニ
《やや白っぽい》

キタムラサキウニ→赤、ムラサキウニ
《オレンジで色鮮やか》


ウニも色々ありますね

海で採取して持って帰るとダメですよ
















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イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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