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2016-11

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11/29のツイートまとめ - 2016.11.30 Wed

kkpbn607

ブログを更新しました。『舞鶴からセコガニ』 #アメブロ https://t.co/PGOHmhl7nb
11-29 11:05

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11/25のツイートまとめ - 2016.11.26 Sat

kkpbn607

[exblog] メダイ https://t.co/y2iV34qeeV
11-25 11:51

ブログを更新しました。『メダイ』 #アメブロ https://t.co/5loA0KbGxh
11-25 11:50

メダイ - 2016.11.25 Fri


こんにちは、突然寒くなりましたね

井内水産風邪流行ってましてΣ( ̄ロ ̄lll)
交代に風邪ひいてます?

皆さんも体冷やさないで下さいね

魚へと
福井産メダイ
ダルマとも言われてます

目が、大きいのが特徴

旬は秋から冬
とれたてのものは体表を粘液がまとわりついている。料理はこの粘液を取り去ってから。

鱗は小さく取りやすい。皮は厚く丈夫。
骨は取りやすいみたいです

透明感のある白身で白濁してくる。熱を通しても硬く締まらない。

食べた事ありますが、安いのに美味しいです
鍋も最高でしたよ

ヨコワも今脂ノリノリ?

車エビの中にお邪魔してました

シャコ?カマキリに見えました(笑)

最初に食べた人凄いですよねー(笑)

明日も朝から来てます?
眠そうな顔してますけど(笑)

一般の方も土曜日増えて来ました
嬉しいですね(笑)

11/21のツイートまとめ - 2016.11.22 Tue

kkpbn607

[exblog] 昨日は市場祭りでした https://t.co/KPcZUsDZnU
11-21 11:40

ブログを更新しました。『昨日は市場祭りでした』 #アメブロ https://t.co/BBZfB8Tqpa
11-21 11:35

昨日は市場祭りでした - 2016.11.21 Mon


こんにちは、昨日は大阪市中央卸売市場

85周年記念市場祭りが開催されました

沢山の方々が来場下さったみたいですよ

ありがとうございました

いつも寂しい大阪市中央卸売市場

もっと毎日沢山の方に来て頂きたいです
本当にm(__)m

イベントも盛り沢山

切身しか見ない魚も、並んでましたね

賑やかで、お祭りらしいイベントでした

仲買の皆さんお疲れ様でした

次回開催は、未定です

時々大阪市中央卸売市場のホームページを
閲覧下さい

勿論、井内水産のホームページもご覧下さい
お知らせします(笑)

仕入れに迷われた時ご相談下さい

よろしくお願いいたします

11/20のツイートまとめ - 2016.11.21 Mon

kkpbn607

ブログを更新しました。『今週水曜は、料理教室です』 #アメブロ https://t.co/ntqflclluF
11-20 18:14

[exblog] 魚の仕入れに迷われてる皆さんへ https://t.co/9Dh6IcOA49
11-20 01:23

ブログを更新しました。『魚の仕入れに迷われてる皆さんへ』 #アメブロ https://t.co/dntChgbdOq
11-20 01:22

11/19のツイートまとめ - 2016.11.20 Sun

kkpbn607

[exblog] 明日市場祭開催 https://t.co/s3TWrsnUat
11-19 10:55

ブログを更新しました。『明日市場祭開催日』 #アメブロ https://t.co/gD6nm7uemX
11-19 10:47

ブログを更新しました。『アオリイカ活きてます』 #アメブロ https://t.co/QRXSuaHuUR
11-19 10:26

魚の仕入れに迷われてる皆さ - 2016.11.20 Sun

飲食店を経営されてる、魚屋さん

魚の仕入れに迷われてる皆さんへ

当店井内水産では、昼間12時位までは
開いてます。

やはり魚は、日により入荷量が違う為

少ない日もございます。

一度ご来場下さり、ご相談下さい

どのような、魚が必要なのかお聞きした上

取り置きする又は、ご来場して見て選んで頂く
午前中9時以降でしたらまだあります

遅い時間の場合ご予約下さい

ご来場下さる方が、時と場合により、お買い上げに応じて、お得になる場合がございます。
そこは、市場です

ご自分の目と、主人の人柄を信用して頂いて
信頼関係を築いて行けたら理想です

魚屋ならでは、質問もどんどん直接して
入荷状況も、珍しい魚もご相談下さい

まずは、ご来場お待ちしております

明日市場祭開催 - 2016.11.19 Sat




おはようございます

4時過ぎから来てます?

明日市場祭開催日です

個人店での出店は、ありませんが
魚の販売してますよ

市場を知って頂きたいと思います

9-14時です(笑)

駐車場は近辺コインパーキングを
ご利用頂くか、電車、バスでお越しください

駐車場止めれたら良いのですがね?

お持ち帰り、難しい場合

ヤマト運輸入ってます
ご利用下さい

魚へと

長崎産キアラ
ハタ科です

静岡産ハチビキとイトヒキアジ

色鮮やかですね

平日土曜日9時以降
前売り一般のお客様当店対応可能です

来たらせっかくなので、買いたくなりますよね

物により鮮度が良いので、日持ちします
料理鮮度保存どんどん質問して下さいね

よろしくお願いいたします

市場は水曜お休みが多いです

11/18のツイートまとめ - 2016.11.19 Sat

kkpbn607

ブログを更新しました。『入荷』 #アメブロ https://t.co/yiVhI5qI3u
11-18 11:39

[exblog] 入荷 https://t.co/y5Wj68GYvT
11-18 11:38

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プロフィール

イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





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