FC2ブログ
topimage

2016-11

メダイ - 2016.11.25 Fri


こんにちは、突然寒くなりましたね

井内水産風邪流行ってましてΣ( ̄ロ ̄lll)
交代に風邪ひいてます?

皆さんも体冷やさないで下さいね

魚へと
福井産メダイ
ダルマとも言われてます

目が、大きいのが特徴

旬は秋から冬
とれたてのものは体表を粘液がまとわりついている。料理はこの粘液を取り去ってから。

鱗は小さく取りやすい。皮は厚く丈夫。
骨は取りやすいみたいです

透明感のある白身で白濁してくる。熱を通しても硬く締まらない。

食べた事ありますが、安いのに美味しいです
鍋も最高でしたよ

ヨコワも今脂ノリノリ?

車エビの中にお邪魔してました

シャコ?カマキリに見えました(笑)

最初に食べた人凄いですよねー(笑)

明日も朝から来てます?
眠そうな顔してますけど(笑)

一般の方も土曜日増えて来ました
嬉しいですね(笑)

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

イウッチ

Author:イウッチ
ようこそ
大阪市中央卸売市場内の
井内水産です。

長男の嫁、時々プライベートと
おもしろ、おかしく、掲載させて頂いております

どうぞ、よろしくお願いします


市場へのご来店、大歓迎します

ブログを見たとお知らせ下さい

一部商品は、配達専用となります

よろしくお願いします





最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

10 | 2016/11 | 12
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

AquariumClock 2

検索フォーム

カテゴリ

魚の説明 (312)
晩ご飯 (26)
お届け説明 (18)
市場見学 (12)
魚の保存方法 (2)
未分類 (2084)

FC2カウンター

FC2

FC2Blog Ranking

てんとう虫がうろちょろするブログパーツ(Twitter連携可)

てんとう虫がうろちょろします

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QRコード