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2019-07

オコゼ - 2014.06.21 Sat


おはようございます♪

朝4:30に市場へ来てます

もーう睡魔に何度襲われた事で
しょうか(笑)(  ̄▽ ̄)

今朝は、曇りだそうです

入荷は安定してます

鳥取産のヨコワが入荷が
多かったです!!

写真…

大分産オニオコゼ…

うーん…うーん…

見た目グロテスクですよね~

唐揚げや煮物、ブイヤベース
アクアパッツアに…

唐揚げ美味しいんですよ

が…しかし…

有名ですが

背ビレに注意

背ビレには強い毒があります

料理をするときには、先ず背ビレを取り除く。

刺されたときには50度前後の、つけていられる限界に近い温度のお湯に刺された部分を浸す。


応急処置後は病院で手当を受けて
下さいm(__)m


大人が、救急車と叫ぶほど
涙する痛さだそうです

最近は、温暖化のせいで、
波打ち際まで赤色のオコゼが
来てるみたいです…

海水浴の時は

トゲトゲしい魚には、触れないよう
注意して下さいね

オコゼ…料理したら、フグと
言われがある程身は美味しいんです



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井内水産です。

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